שי, שף בינלאומי, פתח לפני מספר שנים מערך קורסים לבישול מקצועי, בתחילה בקטנה, אצלו בבית או במקומות מתחלפים, אך במשך הזמן הביקוש גבר ונפלה ההחלטה לפתוח בית ספר מקצועי, במיקום סופר מרכזי, שיוביל את מערך הקורסים והסדנאות עם השפים והקונדטורים הטובים ביותר.
הוחלט לחדש את נראות וחווית המותג, לדייק את קהל היעד ולהתאים לסגנון ולפלטפורמות העכשוויות.

אז פילחנו את קהל היעד, צעירים דתיים חובבי קולינריה ומאזור המרכז, זיקקנו את החזון, גיבשנו את הערכים, יצרנו לוגו ושפה תואמת קהל מטרה, והקמנו אתר תדמיתי שיווקי שמספר את סיפור המותג.
תהליך מדהים, מרגש ובעיקר טעים.